grelhados
Picanha Spania
- Picanha grelhada, servida com arroz à piamontese, batatas selvagens e molho rôti com champignons.
Picanha Brasil
- Picanha grelhada, servida com batatas fritas, arroz maluco, farofa à brasileira e molho à campanha.
- 89,90
Picanha Galícia
- Picanha grelhada e gratinada com molho Catupiry e queijo parmesão, servida com batatas fritas, arroz maluco e farofa.
- 89,90
Picanha à Mineira
- Picanha grelhada, servida com arroz branco, couve à mineira, tutu de feijão e Mandioca Noisette.
- 89,90
Medalhões Spania
- Pedaços de filet mignon grelhados com capa crocante de jamón serrano espanhol e regados com delicioso molho rôti e champignons, servidos com arroz à piamontese e batatas selvagens.
Filet Mignon com Fritas
- Filet mignon grelhado, servido com arroz branco e batatas fritas.
- 69,00
Filet à Oswaldo Aranha
- Filet mignon grelhado e coberto com alho frito, servido com batatas portuguesas, arroz branco e farofa.
Filet Mignon à Parmegiana
- Generoso pedaço de filet mignon empanado, gratinado com presunto, queijo mussarela e molho de tomates frescos, servido com batatas fritas.
- 79,90
Brochete de Filet Astúrias
- Pedaços de filet mignon no espeto, grelhados e intercalados com cebola, pimentão e bacon, servidos com batata gratinada e arroz à grega.
- 76,00
Strogonoff de Filet Mignon
- Filet mignon picadinho, com molho à base de creme de leite, catchup e champignons, servido com arroz branco e batatas fritas.
- 76,00
Carnes Mistas
- Combinação perfeita de contrafilé, lombinho de porco, frango e linguiça grelhados, servidos com batatas fritas, arroz branco, farofa de ovos e molho à campanha.
- 79,90
Churrasco à Oswaldo Aranha
- Contrafilé grelhado e coberto com alho frito, servido com batatas portuguesas, arroz branco e farofa.
- 62,90
Costela Compostela
- Suculenta costela de porco defumada coberta com molho barbecue, servida com batatas fritas, arroz maluco e farofa de ovos.
- 78,50
Aves
Frango Spania
- Frango grelhado, servido com arroz à piamontese, batatas selvagens e molho rôti com champignons.
- 56,70
Coxa e Sobrecoxa desossada
- Coxa e sobrecoxa de frango desossadas, servidas com batatas fritas, arroz de brócolis, farofa de ovos e molho à campanha
Filé de Frango à Parmegiana
- Servidos com arroz e batata frita coberto com molho de tomate presunto e queijo
Frango à Catalunia
- Frango grelhado e gratinado com molho Catupiry e queijo parmesão, servido com arroz à grega e batatas fritas.
Frango Madrid
- Filé de Frango empanado e recheado com queijo mussarela e presunto, acompanha arroz à grega e batatas fritas.
Molhos
À Campanha
Guarnições
Arroz Branco
Arroz Maluco
Arroz com Brócolis
Arroz à Grega
Legumes Cozidos
Batata Gratinada
Farofa de Ovos
Purê de Batata
Feijão Preto
Especiais de la Semana
Sábados
Rodízio de Camarão
